Le Olive Verdi Schiacciate Agribera sono un classico della tradizione contadina siciliana. Lavorate artigianalmente, vengono schiacciate, denocciolate e messe in salamoia con acqua e sale, senza conservanti né additivi. Questa preparazione semplice e naturale permette di preservare la freschezza e l’autenticità delle olive, regalando un gusto intenso e fragrante.
Olive Verdi Schiacciate: sapore fresco e genuino
Il processo di schiacciatura e salamoia valorizza il carattere naturale delle olive verdi, rendendole più tenere e aromatiche. Inoltre, la ricetta tradizionale esalta la loro freschezza, offrendo un sapore che conquista ogni palato. Le Olive Verdi Schiacciate rappresentano così una delle conserve mediterranee più apprezzate, perfette per chi ama i gusti autentici e naturali.
Usi in cucina delle Olive Verdi Schiacciate
Le Olive Verdi Schiacciate Agribera sono versatili e pronte da servire in mille occasioni:
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come antipasto rustico insieme a formaggi e salumi; 
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in insalate fresche o di riso; 
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come contorno a piatti di carne o pesce; 
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per arricchire pizze, focacce e panini; 
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come ingrediente in ricette mediterranee tradizionali. 
Grazie alla loro consistenza e al gusto vivace, sono perfette anche per arricchire taglieri e aperitivi conviviali.
Tradizione e qualità Agribera
Agribera porta avanti la cultura gastronomica siciliana con lavorazioni artigianali che rispettano la materia prima. Le nostre Olive sono prive di conservanti e realizzate con ingredienti semplici: solo olive, acqua e sale. In questo modo, ogni vasetto racchiude la naturale bontà della frutta appena raccolta e la passione per le cose fatte bene.
Conservazione e formati disponibili
Le Olive si conservano in luogo fresco e asciutto, mantenendo intatta la loro fragranza. Una volta aperto il contenitore, è importante riporle in frigorifero e consumarle entro pochi giorni. Disponibili in formati pratici, sono perfette per l’uso quotidiano o per arricchire grandi occasioni conviviali.
Perché scegliere le Olive Verdi Schiacciate Agribera
Scegliere Agribera significa portare in tavola un prodotto autentico, naturale e fedele alla tradizione mediterranea. Le nostre Olive sono ideali per chi cerca un sapore rustico ma fresco, capace di arricchire ogni piatto con semplicità e genuinità.
📌 FAQ
1. Le Olive Verdi Schiacciate contengono conservanti?
No, sono preparate solo con olive fresche, acqua e sale.
2. Sono già pronte da servire?
Sì, possono essere gustate subito come antipasto o condimento.
3. In quali ricette sono più indicate?
Perfette per insalate di riso, pizze, focacce, panini e taglieri rustici.
4. Quanto durano una volta aperte?
Vanno conservate in frigorifero e consumate entro pochi giorni.
5. Che differenza c’è con le olive intere non schiacciate?
Le olive schiacciate risultano più morbide e assorbono meglio la salamoia, offrendo un gusto più intenso.
INGREDIENTI: olive 75%, olio 25% (di cui olio extra vergine di oliva 80%, olio di semi di girasole 20%), aceto, sale, aglio, aromi naturali.
FORMATI: vaso da 300 gr – 580 gr.
SHELF-LIFE: 24 mesi.
Conservare in luogo fresco; dopo l’apertura conservare in frigo.
📌 Link utili:
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Olive Nere Condite – raccolte a mano e lavorate secondo tradizione. 
- Coldiretti→ qualità e provenienza delle olive italiane.
- 
Slow Food → promozione delle tradizioni enogastronomiche mediterranee. 







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