Pesto di Pistacchi e Mandorle

Il Pesto di Pistacchi e Mandorle Agribera è un’autentica armonia di frutta secca siciliana, che unisce la dolcezza delle mandorle alla ricchezza aromatica dei pistacchi tostati. Una crema dal sapore pieno, raffinato e naturale, arricchita solo con olio extravergine d’oliva e basilico fresco.

Gusto fine e naturale

La dolcezza delicata delle mandorle si fonde con la nota burrosa e intensa dei pistacchi, dando vita a un pesto di pistacchi e mandorle vellutato e profumato. Un condimento bilanciato che esalta ogni piatto con eleganza mediterranea.

Versatile e gourmet

Questo pesto non è solo un condimento, ma un vero ingrediente da cucina creativa:

• Perfetto per primi piatti raffinati, come tagliolini o trofie.

• Ottimo per accompagnare carni bianche e pesce.

• Ideale da spalmare su crostini o bruschette per un aperitivo elegante.

• Una scelta gourmet anche per arricchire insalate di cereali o piatti freddi.

Ingredienti-Pesto di Pistacchi e Mandorle

• Pistacchio 37,5%

• Mandorle 37,5%

• Olio 25% (80% olio extravergine d’oliva, 20% olio di semi di girasole)

• Basilico fresco

• Sale

Una ricetta semplice e naturale, senza conservanti artificiali, che racconta la bontà delle materie prime siciliane.

Conservazione-Pesto di Pistacchi e Mandorle

• Conservare in luogo fresco e asciutto.

• Dopo l’apertura, tenere in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

• Durata di conservazione: 24 mesi dalla produzione.

Formati disponibili-Pesto di Pistacchi e Mandorle

• Vaso da 190 g

• Vaso da 280g

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🔗 Link utili

• Scopri anche il nostro Pesto al Finocchietto Selvatico Agribera.

• Approfondisci la cultura dei pistacchi siciliani con Consorzio Pistacchio Verde di Bronte DOP.

• Leggi di più sulle mandorle italiane su Coldiretti.

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❓ FAQ – Pesto di Pistacchi e Mandorle

1. Il Pesto è senza glutine?
Sì, è naturalmente privo di glutine ed è adatto a chi segue un’alimentazione gluten free.

2. Si può usare per condire la pasta?
Certo! È ideale per primi piatti raffinati, soprattutto se diluito con un po’ di acqua di cottura e olio extravergine.

3. Qual è la differenza con un pesto di solo pistacchio?
Il Pesto  ha un gusto più equilibrato: le mandorle donano dolcezza e rotondità, rendendo la crema più vellutata.

4. Quanto dura una volta aperto il vaso?
Dopo l’apertura, va conservato in frigorifero e consumato entro pochi giorni.

5. È adatto anche come salsa per secondi piatti?
Assolutamente sì! Si abbina perfettamente a carni bianche, pesce e formaggi stagionati.