I Pomodori Secchi sott’Olio Agribera sono una vera specialità mediterranea, preparata secondo tradizione per racchiudere in ogni morso il calore e la ricchezza della Sicilia. Con il 75% di pomodori selezionati, essiccati naturalmente al sole, vengono immersi in un olio profumato composto all’80% da olio extravergine d’oliva e al 20% da olio di semi di girasole. Un tocco di aglio, aromi naturali e sale completa questa conserva dal gusto inconfondibile.
Pomodori Secchi sott’Olio: sapori intensi e armoniosi
La dolcezza tipica del pomodoro secco si fonde con la morbidezza dell’olio, creando un equilibrio perfetto tra dolce e sapido. Inoltre, il processo di essiccazione permette di concentrare aromi e nutrienti, offrendo un prodotto genuino, ricco di profumo e dalla consistenza vellutata.
Usi in cucina dei Pomodori Secchi sott’Olio
Questa conserva è estremamente versatile e si presta a numerose preparazioni. Infatti, i Pomodori Secchi sott’Olio sono ideali per arricchire insalate fresche, dare carattere a bruschette e panini gourmet o insaporire primi piatti mediterranei. Inoltre, possono essere utilizzati come ingrediente speciale in ricette di carne, pesce o verdure grigliate, aggiungendo sempre un tocco autentico e raffinato.
Tradizione e qualità Agribera
Agribera seleziona solo pomodori di qualità, essiccati con metodi naturali per preservarne gusto e proprietà. La preparazione artigianale garantisce un prodotto senza conservanti né coloranti, fedele alla cucina siciliana più autentica. Inoltre, ogni vasetto rappresenta l’essenza del Mediterraneo: genuinità, tradizione e passione per le cose buone.
Conservazione e formati disponibili
I Pomodori Secchi sott’Olio sono disponibili in pratici vasi da 300 g e 580 g. Si conservano fino a 24 mesi in luogo fresco e asciutto. Tuttavia, una volta aperti, vanno riposti in frigorifero e consumati entro pochi giorni per mantenerne intatta la freschezza. Infine, l’olio aromatizzato che li accompagna può essere riutilizzato in cucina per condire insalate, bruschette o piatti caldi, evitando sprechi e regalando ulteriore sapore.
Perché scegliere i Pomodori Secchi sott’Olio Agribera
Scegliere Agribera significa portare in tavola un prodotto artigianale e naturale, capace di trasformare ogni ricetta in un piatto speciale. Inoltre, grazie alla loro versatilità, i Pomodori Secchi sott’Olio sono un ingrediente indispensabile per chi ama la cucina mediterranea e cerca sapori autentici e intensi.
📌 FAQ
1. I Pomodori Secchi sott’Olio sono pronti da servire?
Sì, basta aprire il vasetto e gustarli subito come antipasto o contorno.
2. Posso usarli come ingrediente in cucina?
Certamente, sono perfetti per pasta, insalate, pizze e secondi piatti.
3. L’olio di conservazione si può riutilizzare?
Assolutamente sì: è ottimo per condire insalate, pane e piatti caldi.
4. Contengono conservanti o coloranti?
No, sono realizzati solo con pomodori essiccati al sole, olio, aromi e sale.
5. Quanto durano una volta aperti?
Si conservano in frigorifero e vanno consumati entro pochi giorni.
📌 Link utili:
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Patè di Pomodoro Secco – crema intensa e avvolgente per crostini e primi piatti.
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Coldiretti → qualità e stagionalità dei pomodori italiani.
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Slow Food → valorizzazione dei prodotti tipici siciliani.
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