Capperi in Olio

 

I Capperi in Olio Agribera sono una conserva tipica della tradizione mediterranea, pensata per esaltare i sapori genuini con semplicità e autenticità. Preparati con il 66% di capperi selezionati e conservati in un mix di oli di qualità – 80% olio extravergine d’oliva e 20% olio di semi di girasole – arricchiti con un tocco di aceto e sale, rappresentano un equilibrio perfetto tra freschezza e intensità aromatica.

Capperi in Olio: sapore e testura perfetti

Il gusto deciso dei capperi si fonde con la morbidezza dell’olio, creando un prodotto armonioso e versatile. Inoltre, la consistenza rimane piacevolmente carnosa, rendendoli ideali non solo per insaporire i piatti ma anche come protagonista di antipasti e ricette creative. Grazie al loro equilibrio aromatico, diventano un ingrediente prezioso da tenere sempre in dispensa.

Usi in cucina dei Capperi in Olio

Questa conserva è un alleato indispensabile per chi ama cucinare mediterraneo. Infatti, i Capperi in Olio Agribera sono perfetti per:

• condire insalate fresche e piatti freddi;

• arricchire antipasti e bruschette gourmet;

• accompagnare formaggi stagionati e salumi;

• esaltare ricette di carne e di pesce;

• insaporire sughi e contorni di verdure.

Inoltre, possono essere utilizzati anche come guarnizione elegante per piatti più elaborati, regalando un tocco deciso e raffinato.

Tradizione e qualità Agribera

Agribera seleziona solo capperi di qualità e li lavora con cura secondo la tradizione siciliana. La ricetta è semplice, senza conservanti né coloranti, per mantenere intatto l’aroma naturale di questo piccolo tesoro mediterraneo. Inoltre, la combinazione con olio extravergine di oliva valorizza ulteriormente il gusto e rende i Capperi  un prodotto autentico e genuino.

Conservazione e formati disponibili

Disponibili in due formati pratici, da 212 g e 300 g, si conservano fino a 24 mesi in luogo fresco e asciutto. Tuttavia, una volta aperto il vasetto, è importante conservarlo in frigorifero e consumarlo entro pochi giorni, per apprezzarne appieno la freschezza.

Perché scegliere i Capperi in Olio Agribera

Scegliere questo prodotto significa portare in tavola la vera essenza del Mediterraneo. Inoltre, grazie alla loro versatilità,  diventano un ingrediente capace di trasformare ogni ricetta in un piatto speciale, equilibrato e ricco di carattere.

---

📌 FAQ

1. I Capperi in Olio sono già pronti da gustare?
Sì, basta aprire il vasetto e utilizzarli subito come antipasto o condimento.

2. In quali piatti si possono usare?
Sono ideali per insalate, bruschette, secondi di carne o pesce e ricette siciliane.

3. Contengono conservanti o coloranti?
No, sono realizzati solo con capperi freschi, olio extravergine, aceto e sale.

4. Quanto durano una volta aperti?
Si conservano in frigo e vanno consumati entro pochi giorni.

5. L’olio contenuto nel vasetto si può riutilizzare?
Certamente, è ottimo per condire insalate, pane casereccio o piatti caldi.

---

📌 Link utili:

• Capperi Sotto Sale – naturali e profumati, simbolo della tradizione siciliana.

• Coldiretti → qualità e stagionalità dei prodotti italiani.

• Slow Food → valorizzazione delle tradizioni gastronomiche siciliane.